Богдан Духницький з "Інституту аграрної економіки" додає, що ціни на рослинні олії загалом протягом минулого року виросли майже на 30%.

"Особливо відчутним здорожчання стало з другої половини минулого року. Втім, зростання цін продовжується й у 2025 році, адже у лютому індекс цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) на рослинні олії сягнув 156 пунктів, тобто виявився на 29% більшим, ніж рівно рік тому, - пояснює фахівець. – Основним чинником нинішнього зростання вартості соняшникової олії на світовому ринку називають побоювання щодо можливого скорочення її поставок у найближчі місяці. Крім того, багатьма аналітиками ринку відзначається здорожчання насіння соняшнику на переробку".

"Найімовірніше, у найближчі кілька місяців світові та внутрішні ціни на соняшникову олію залишаться на високому рівні без значних коливань. А перспективи зміни цін у другому півріччі 2025 року визначатимуться пізніше на основі очікувань фактичного урожаю соняшнику та потенційної пропозиції готової олії в новому сезоні від провідних країн-виробників, включаючи Україну", - подає прогнозі оцінки науковців Інституту аграрної економіки Богдан Духницький.

Джерело: УНІАН